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照烧鸡肉饭的做法

主料:鸡翅500克、杏彩彩票app2杯、辅料食用油适量、糖8克、料酒8克、生抽18克、姜少许、葱适量、老抽3克、蚝油8克、盐3克、鸡精3克、黑胡椒适量、蜂蜜适量。

1.鸡翅清洗干净,在正面和反面都划两刀,这样方便鸡翅腌制的时候会更入味,
2.将鸡翅放在一大碗里,加入姜丝、料酒8克和生抽8克用手将其抓匀,并反复给鸡翅按摩,使之入味,腌制1个小时,当然腌制的时间长一些鸡翅会更加入味,
3.来调酱汁,准备两个干净的碗,一只碗里放老抽、生抽、蚝油、糖加半碗清水搅拌均匀,
4.另一只碗里加入盐、鸡精和黑胡椒,同样也加入半碗清水搅拌均匀,将两只碗里的液体合在一起,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀,
5.切好适量的葱和姜备用,
6.现在来做杏彩彩票app饭,将杏彩彩票app用杯子量出2杯,然后清洗干净,
7.巧釜脱糖电饭煲内胆里放入2刻度稍少些的清水,再把杏彩彩票app装到内胆里一起放入锅中,选择低糖饭静等好吃的低糖杏彩彩票app饭出锅吧,
8.时间到,杏彩彩票app饭煮好了,香喷喷的,再打开锅盖用铲子拌一下,稍晾一下,
9.鸡翅腌制好了,平底锅里放油,小火将鸡翅煎至两面金黄取出,
10.另起锅,放入适量的油用葱姜爆香,再把鸡翅放入其中,翻炒一下,
11.加入之前调好的酱汁,大火烧开,转小火慢炖,待鸡翅熟了再大火收汁
12.取一只干净的碗用清水冲一下,再把杏彩彩票app饭盛到碗里,用铲子压实,然后倒扣在盘子里,将鸡翅摆在盘子边上,撒上白芝麻就可以了。

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